現代っ子の食生活　１

現代っ子たちが、いまのままの食事を続けて、大人になったとき、欧米なみの腸ガン発生率におちいらないためには、ヨーグルト、漬け物などビフィズス菌そのものを含んだ発酵食品を毎日摂取していくことも有効ですし、また海草や豆、玄米、麦など、食品自身のなかにより多くの繊維を含むものを食べる習慣をつくることも大釦です。


また、玄米はもっともよいビフィズス環境をつくるうえに、最適な糠ぱもとより、ビタミンや繊維を多く含んでいるので、毎日食べると整腸にはたいへん有効な方法になります。


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